四川消泡剂生产厂家

当我们喝带气的饮料的时候，我们发现不能剧烈的摇动，这样会使饮料产生很多的泡沫，有时候摇动巨大，因为泡沫过大的产生，可能会发生爆炸，所以说在加工的时候，会使用到，消泡剂被广泛的应用于食品生产业，它的使用是对人体无毒、无害的，符合我国的生产水平标准。

消泡剂在应用为饮品的时候，泡沫是气体在液体中的粗分散体，属于气-液非均相体系。体积密度接近气体而不接近液体的气-液分散体。气-液分散体分为液多气少的气泡分散体和气多液少的泡沫。长时间的消泡又称抑泡，抑泡时间的长短正是消泡剂品质优劣的较主要标志。多数场合下我们使用消泡剂正是利用它的抑泡性能，而不是初始的消泡性。泡和抑泡是相对的，消泡性能好的产品相对抑泡性能就会差点，在实际应用中，视具体情况而定。就目前消泡剂而言，聚醚类与**硅类消泡剂的性能较为优良，对这两类消泡剂的改性与新品种的开发研究也比较活跃。为了消除传统这种不可避免的弊病，出现了分子级消泡剂，这类消泡剂由特殊的矿物油及特殊的分子级消泡物质组成，整个分子呈类似于网状的**分支结构，具有多个锚**，同时具有一定的自乳化作用，*另外添加乳化剂，不会出现因乳化剂脱离而造成的缩孔现象。

在工业生产中，一些会产生泡沫的地方会经常用到消泡剂，用它来消除生产过程中产生的有害泡沫。在消泡剂使用过程中也可能会遇到很多问题，今天我们来总结一下以下几个问题和作用吧。

一，消泡剂浑浊的问题

消泡剂不是以溶解的状态存在于体系中的，一般是悬浮在体系中，因此选用的疏水颗粒、硅油、疏水颗粒的用量和成色就至关重要，这样造成了消泡剂的性能千差万别，但是只要消泡效果好、抑泡时间长就没有多大问题。

二、消泡剂抑泡时间的问题

消泡剂中硅油的性质决定了消泡剂的抑泡时间。硅油含量的多少决定了消泡剂在体系中的使用时间长短。消泡剂粒径的大小决定了消泡剂的耐过滤性，粒径太大或者消泡剂搅拌不够充分都有可能导致消泡剂被过滤掉，污水处理中一般用的污水处理消泡剂就会经过很多次过滤，如果在过滤中将消泡剂过滤走，这样对消泡和抑泡都会产生影响。

三、消泡剂的失效问题

酸碱稳定性问题，如果消泡的耐酸碱性不好导致硅油分解，从而导致消泡剂失效；某些化学成分使硅油溶解到体系中，这样消泡剂不再有消泡的作用，而是作为一个表面活性剂存在体系中，体系的泡沫会比没加消泡剂的时候更多。

正确使用消泡剂可以起到事半功倍的效果，市场上的消泡剂种类繁多，常见的有发酵用消泡剂、污水处理消泡剂、**硅消泡剂、纺织印染消泡剂、聚醚消泡剂等。所以必须根据行业选择合适的消泡剂，只有这样体现出来的效果才会更加的明显。

四、涂料消泡剂及其他多种消泡剂的作用

消泡剂主要是在加工过程中为降低表面张力，消除泡沫的物质。泡沫的产生大多是在外力作用下，溶液中所含表面活性物质在溶液和空气交界入形成气泡并上浮，或者有如明胶、蛋白质等胶体物质成膜、成泡之所致。在食品加工时，如发酵搅拌、煮沸、浓缩等过程中可产生大量气泡，影响正常操作的进行，必须及时消除或使之不致产生。

消泡剂大致可分两类：一类能消除已产生的气泡，如等；另一类则能抑制气泡的形成，如乳化硅油等；我国许可使用的消泡剂有乳化硅油、高碳醇脂肪酸酯复合物、聚氧聚氧醚、聚氧聚氧胺醚、聚氧甘油醚和聚氧氧化甘油醚、聚二硅氧烷7种。